Крым-2002. Севастополь, Судак, Алушта.
Галина Петровская
СЕВАСТОПОЛЬ
СЕВАСТОПОЛЬ И НЕКОТОРЫЕ ЕГО ОБИТАТЕЛИ
ЦЕНТР ГОРОДА
ПРО СЕВАСТОПОЛЬСКИХ КОШЕК
СЕВАСТОПОЛЬСКИЕ ВОДИТЕЛИ
ЧТО МЫ ЕЛИ В СЕВАСТОПОЛЕ
"ТРАКТИР"
"ХЕРСОНЕС" ("ЧЕЛЕНТАНО")
"ПЬЕРО"
СУДАК
ИЗ ОПЫТА ПОЕЗДОК НА АВТОБУСАХ ПО КРЫМУ
СУДАК И АГЕНТСТВО "САКВОЯЖ"
КВАРТИРА, В КОТОРОЙ МЫ
ПОСЕЛИЛИСЬ
ЗАКУСОЧНАЯ НА ВЕЩЕВОМ РЫНКЕ НА
ПЛОЩАДИ МОЛОДЕЖНАЯ
НАБЕРЕЖНАЯ
КАРАДАГ, НОВЫЙ СВЕТ. ВЕЩИ С КРЫМСКОЙ СИМВОЛИКОЙ
КАРАДАГ
НОВЫЙ СВЕТ
СУДАКСКАЯ КРЕПОСТЬ
ВЕЩИ С КРЫМСКОЙ СИМВОЛИКОЙ, В
ТОМ ЧИСЛЕ И ФУТБОЛКИ ФОРУМА
НЕТ В МИРЕ СОВЕРШЕНСТВА
НЕДОСТАТКИ СУДАКА
АЛУШТА
АЛУШТА
ЧАСТНЫЙ ПАНСИОНАТ "Круиз-1"
ПОГОДА В КРЫМУ
ОБОЗНАЧЕНИЯ
ОБЩИЕ КОММЕНТАРИИ
СЕВАСТОПОЛЬ И НЕКОТОРЫЕ ЕГО ОБИТАТЕЛИ
ЦЕНТР ГОРОДА
Приезжая в Севастополь в прошлые годы, и глядя на красивые дома в центре города,
построенные как-то по-южному (с просторными угловыми балконами, с колоннами,
карнизами, милыми внутренними двориками) я всегда представляла каким красивым
был город в свои лучшие годы и мне хотелось, чтобы прежняя красота к нему
вернулась. Первые ласточки появились год назад - в центре было отреставрировано
здание на проспекте Нахимова, в котором сейчас располагается Интеррыбфлот и
корпуса Лазаревских казарм на Корабельной стороне, в них теперь находится
Черноморский филиал МГУ. А в этом году уже несколько зданий на центральном
троллейбусном кольце (ул. Б. Морская, Ленина и проспект Нахимова)
отреставрированы - отчищены и побелены фасады. Обидно, правда, что прошлогодняя
побелка чуть-чуть пожелтела и выглядит уже не так ослепительно. Но все равно
очень красиво.
Гуляли по Улице Кулакова, которая нам очень понравилась - тихая, спокойная, хотя
и находится в центре. На этой улице, как и во многих кварталах с частной
застройкой появляется все больше и больше новых, красивых домов. Кроме того, в
центре, да и в городе вообще появилось много пластиковых окон. Явно в городе
открылось их производство и есть желающие и имеющие возможность их покупать.
ПРО СЕВАСТОПОЛЬСКИХ КОШЕК
На улице Кулакова много кошек - сытых, откормленных. Красивых. Леша сказал, что
это из-за того, что близко рынок. Но я думаю, что и хозяева кошек хорошо кормят.
Это тоже радует. Никогда не забуду какую собаку мы встретили когда-то давно
(несколько лет назад) в Инкермане. Просто скелет, обтянутый кожей. Если есть
собачий Бухенвальд, то она оттуда. В Инкермане мы в этом году не были, но в
центральной части города таких худющих псов, к счастью, не видели.
Поскольку кошек на улицах Севастополя достаточно, то мы устроили себе
специальное развлечение. Купили кошачьего сухого корма, носили его с собой и
кормили всех встречавшихся на нашем пути кошек. Самые пугливые киски были в
Херсонесе, они даже к еде подходить боялись, приходилось их долго уговаривать.
Самый наглый кот - серый и пушистый - был обнаружен с внешней стороны ограды
Малахова Кургана недалеко от оборонительной башни. Мы увидели маленького котика,
сказали ему "кис-кис-кис" и стали доставать из сумки еду. И тут рядом с
маленьким котом нарисовалась внушительная туша, по взгляду которой мы поняли,
что придется и его кормить, иначе малыш останется голодным, да еще и битым. Так
что все время пока ел котик мы также подсовывали еду и серому бандиту. Сожрал
больше всех встреченных нами котов.
На Северной стороне тоже видели тот еще экземпляр. Сидит небольшой нетолстый
молоденький кот, лопает траву (осоку они что ли едят?). Мы думаем, что бедный
кот совсем оголодал, есть то, что для хищника совсем не еда. И тут замечаем, что
рядом с травоядным котиком лежит горка голубиных перьев. Сухой кошачий корм этой
зверюге мы предлагать не стали :-)
СЕВАСТОПОЛЬСКИЕ ВОДИТЕЛИ
По улицам можно ходить совершенно спокойно. Если не успеваешь перейти дорогу -
обязательно притормозят и пропустят. Пешеходов пропускают даже троллейбусы.
Собаки и кошки кстати тоже переходят дорогу медленно и с достоинством - не
боятся. Пару раз приходилось видеть как перед сидящей посреди дороги собакой
останавливались машины и сигналили задумчивому животному. По вежливым
севастопольским автомобилистам я очень скучаю в Москве. Правда, надо сказать,
что и пешеходы в Севастополе более дисциплинированные, они, например, гораздо
реже переходят дорогу на красный свет.
ЧТО МЫ ЕЛИ В СЕВАСТОПОЛЕ
Необходимые пояснения.
1. Про все описанные мной заведения уже упоминалось на форуме "Еда" в разделе
"Севастополь" (http://forum.naiti.ru/search.php?f=4&search=%F1%E5%E2%E0%F1%F2%EE%EF&globalsearch=0&match=1&date=0&fldsubject=1&fldbody=1).
2. Я не мастер захватывающих описаний еды, но все-таки возможно лучше читать
приведенный ниже текст после обеда :-)
"ТРАКТИР"
Общее впечатление от заведения по-прежнему хорошее. Все огрехи, о которых будет
написано ниже компенсируются низкой ценой, и соотношение цена - качество
получается хорошим.
В этом году мы были в "Трактире" дважды. В первый раз обслуживание было довольно
быстрым, все блюда принесли одновременно и никому ждать долго не пришлось.
Второй раз с точки зрения обслуживания был менее удачным. Пришлось подождать, да
к тому же напитки принесли не сразу, а только тогда, когда подали основные
блюда, хотя понятно, что квас готов и его надо лишь налить в кружки. И, кроме
того, в то время как часть едоков уже ела, другая еще ждала.
Перестали подавать комплимент от заведения - стаканчик кваса и ржаную булочку с
"намазкой".
Но вкусная еда (хотя и жирная), большие порции и невысокая цена по-прежнему
делают "Трактир" одним из любимых заведений севастопольцев и отдыхающих в
городе. Там - почти всегда очередь, которая, впрочем, идет довольно быстро.
Кстати об очереди. Столкнулись с тем, что пока мы ждали, когда уберут
освободившийся стол "знатоки-любители" "Трактира", выбрав момент, когда
отлучилась дама-распорядитель попытались "пролезть" без очереди, усевшись за еще
неубранные столы. Но служащие "Трактира" быстро восстановили справедливость :-)
Так что будьте бдительны если не хотите ждать лишних 5-10-15 минут.
В том же здании, что и "Трактир" открыли еще и закусочную под тем же названием.
Насколько мы поняли, это то же самое заведение с теми же меню и кухней.
Единственное отличие в том, что закрывается закусочная "Трактир" раньше - в 21
час, в то время как кафе работает до 23 часов.
Некоторые цены в "Трактире":
- курник - 7.50
- борщ (полпорции) - 2.95
- квасница (порция) - 6.50
- чебуреки (1 шт.) - 2.90 (чебуреки можно заказывать по одному)
- квас, 0.75 л - 0.90
- квас петровский, 0.75 л - 1.80
- курник - 7.50
- пиво, 0.75 л - 4.50
- гречка со шкварками - 1.30
- шампанское мускатное розовое - 18.00
- заяц на вертеле - 15.25 (на самом деле это порционный кусок кролика,
запеченный на вертеле)
Особо хочу сказать о кваснице. Это очень похоже на окрошку, в которую добавлена
сметана. Но окрошку я не очень-то жалую (не нравится сочетание сладковатого
кваса и мясных продуктов), а квасница мне очень понравилась. Во вкус не
"вникала", но может быть квас был такой, как добавляют в окрошку в деревне -
несладкий (весь сахар перебродил, а другого не добавили). В общем рекомендую
даже нелюбителям окрошки и особенно в жару.
"ХЕРСОНЕС" ("ЧЕЛЕНТАНО")
Думаю, что многие ходившие пешком в Херсонес от площади 50-летия СССР (там
располагается ЦУМ) в прошлые годы (до 2002 г.) помнят совершенно "убитое"
заведение на на углу проспекта Гагарина и ул. Ерошенко. Когда я проходила мимо
мне всегда было жалко, что пропадает такое хорошее место. И вот наконец место
перестало пропадать. Там сделали красивый, стильный, вкусный фаст-фуд (в данном
случае я не обсуждаю полезность и правильность питания в фаст-фудах вообще, это
тема отдельного разговора).
В "Херсонесе" можно съесть
- пиццу с различными добавками
- блинчики с различными добавками
- салаты
- десерты из желе, фруктов, взбитых сливок
- напитки: различные виды кофе, горячий шоколад
Работает кафе "Херсонес" в рамках франчайзинга (сеть пиццерий "Челентано").
Интерьер - яркий, стильный, продуманный. Основные цвета - темно-зеленый и
кирпичный. Есть столики на улице. В помещении же едоки располагаются за
столами-стойками (довольно удобными), около которых можно сидеть на высоких
венских стульях и табуретах (венские стулья - моя слабость, они почему-то очень
нравятся мне). На стенах - всякие фенечки-приколы. Около кассы едоков встречает
картинка, изображающая даму, одетую в стиле 30-х годов, и по-английски написано
"Будь патриотом! Кушай хорошо!". Как можно отказаться? Есть часы, которые по
замыслу дизайнера должны показывать время в разных городах - Севастополе, Киеве,
Париже, Москве (есть соответствующие надписи). Правда, тут промашка вышла:
почему-то все часы во время наших визитов показывали одно и то же время -
местное. Ну и ладно :-)
Замечание к заведению одно: там не дают чек. Объясняют это тем, что работают по
единому налогу и поэтому чеки не пробивают. Заказы "проводят" через компьютер,
жидкокристаллический монитор которого хорошо виден покупателю. Лучше прикинуть
стоимость заказа заранее, чтобы можно было сразу задать соответствующие вопросы.
Некоторые цены в "Херсонесе" ("Челентано")
- пицца - 5 грн. (столько стоит основа: лепешка + сыр + соус)
- морепродукты (наполнитель для пиццы) - 5 грн.
- пепперони (наполнитель для пиццы) - 2.50
- французский блинчик - 1.50
- банан + шоколад (наполнитель к блинчику) - 1.40
- желе со сливками - 2.70
- самбук яблочный - 1.80
- самбук банановый - 2.70
- все остальные десерты стоят приблизительно - 2.50, иногда они дополняются
топпингом, например к самбуку добавляют взбитые сливки, это увеличивает цену
- горячий шоколад - 2.30
- кофе черный Lavazza - 1.80
- кофе со сливками - 2.40 (сливки НЕ взбитые, а обычные - 10%, в соответствующей
расфасовке)
- кофе эспрессо - 2 грн.
Стоимость пиццы складывается из стоимости основы (лепешка + сыр + соус) и
стоимости наполнителя. Наполнители стоят от 1.5 до 5 грн. Мы брали пиццу с
морепродуктами и можем сказать, что кладут их весьма символически. Да и сама
пицца тоненькая, на двоих хороших едоков ее мало. Mermaid в мае писала, что они
наелись одной пиццей на четверых, подозреваю, что с мая пицца сильно "похудела"
:-)
"ПЬЕРО"
Одно из тех немногочисленных пока заведений в основе которых лежит идея. Когда
предприниматель открывает едально-питейное заведение, то он должен придумать как
вкусно и за адекватные время и деньги накормить клиентов. И как сделать это
выгодно. Если же ресторатор думает и о чем-то еще, то честь ему и хвала!
Создатели "Пьеро" подумали еще и о том, как сделать кафе запоминающимся и
непохожим на другие и о том, кто будет его клиентами.
Запоминается "Пьеро" стильным и продуманным интерьером по мотивам "Буратино".
Запоминается тем, что картины на стенах висят не просто "для интерьера", а любую
из них можно купить, нужно лишь обратиться к официанту и попросить принести
каталог. Запоминается тем, что играет пианист.
Нужно учесть и то, что одним из факторов, определяющих успех подобного заведения
в курортном городе, является способность привлечь клиентов как в курортный
сезон, так и в межсезонье. На мой взгляд в "Пьеро" (как впрочем в "Трактире" и
"Херсонесе - Челентано") эта задача успешно решена. Для кого "Пьеро"? Для
любителей кофе - кофе здесь разный и готовят его хорошо; не зря "Пьеро"
позиционирует себя как кофейный салон. Любителям коктейлей тоже есть что
выбрать. Можно заглянуть и сластенам, есть и десерты - много и разные. И,
наконец, тех, кто просто хочет вкусно поесть в приятной обстановке тоже ждут в
"Пьеро".
Нужно упомянуть и вывеску (на самом деле их три), которая поможет найти "Пьеро".
Хотя вход находится на торцевой стороне здания, вывеска вынесена на улицу, имеет
яркий малиновый цвет и вечером ярко подсвечена изнутри. Так что не обратить на
нее внимание, проезжая или проходя мимо, невозможно (особенно вечером).
Фейс-контроля на входе нет, но оформление заведения, пианист во фраке, да и сама
публика задают некую "планку" в одежде. Так что если вы хотите соответствовать,
то и одежду выбирайте под стать "Пьеро" (повторюсь, фейс-контроля нет, мы были в
пляжных шортах и футболках, проблем это не создало).
Некоторые цены в "Пьеро":
- супы (подаются днем, мы были вечером, их уже не было) - 4.00 - 6.50
- салаты - от 5.40 до 23.00 (самый дорогой - салат из морепродуктов)
- спагетти "Карабас-Барабас" - 9.50
- спагетти для гурманов - 7.50
- есть и другие виды спагетти, все стоят от 7.00 до 10.00
- мясные блюда стоят от 15 до 18 гривен за 100 граммов
- кура гриль - 22 гривны за 100 г
- рыба - от 25 до 32 гривен за 100 г
- миндальный кофе - 6.00
- капучино - 4.50
- растворимый кофе - 2.50
- блины с медом - 3.20
- чернослив с орехами, сливками, вином - 10.80
Оба вида спагетти, которые мы пробовали - "Карабас-Барабас" и для гурманов - это
спагетти с соусом бешамель и различными добавками (уже забыла какими), но очень
вкусно. Чернослив с орехами, сливками и вином - ВКУ-У-У-УСНО! Я спросила у
официанта какое вино используется в этом блюде. Ответил без запинки и
дополнительных забегов на кухню: "Ай-Серез".
В общем, даем бару "Пьеро" наилучшие рекомендации.
Из Севастополя в Судак ехали через Симферополь с пересадкой.
Был и прямой автобус Севастополь - Судак, но решили ехать на перекладных, чтобы
выехать пораньше и иметь возможность в Симферополе отдохнуть от автобуса
сколько, сколько нам хочется, а не сколько, сколько стоит автобус.
ИЗ ОПЫТА ПОЕЗДОК НА АВТОБУСАХ ПО КРЫМУ
Оказалось, что даже рейсовые автобусы (не маршрутные такси) можно условно
подразделить на два типа: те, которые идут из пункта А в пункт В быстро и без
лишних остановок и те, которые заезжают в села, города и деревни, да еще стоят
там на станциях и автовокзалах минут по 10. Так в Судак мы доехали за 3 часа, а
из Судака в Симферополь - за два. Как говорится, почувствуйте разницу. Каким
образом можно опознать такие автобусы по расписанию я не знаю.
Немного отвлекусь от нашего пути в Судак и скажу, что на подобный же "медленный"
автобус мы попали, когда возвращались из Бахчисарая в Севастополь. Автобус до
автовокзала на площади Ревякина должен был находиться в пути 50 минут, а на
Северную, которая ближе - 1 час. Оказалось, дело в том, что автобус на Северную
заезжал в деревни. Кроме того, хотя билеты нам продали с местами, в автобусе
места пронумерованы не были. Задержись мы еще чуть-чуть на скамейке около
автобуса нам бы пришлось стоять, хотя, как потом оказалось, недолго -
значительная часть местных "выгрузилась" минут через 10-15 в ближайшем к
Бахчисараю селе.
Возвращаемся к Судаку.
СУДАК И АГЕНТСТВО "САКВОЯЖ"
КВАРТИРА, В КОТОРОЙ МЫ ПОСЕЛИЛИСЬ
Выйдя из автобуса в Судаке, мы с помощью местного товарища, желавшего поселить
нас в предлагаемой им квартире, но потерпевшего в этому неудачу, узнали как
пройти до кинотеатра "Чайка", в котором размещается агентство "Саквояж" и
направились туда. Сотрудница агентства позвонила Наталье Кириченко, у которой мы
заказывали квартиру в Судаке. Наталья приехала очень быстро (вот преимущества
маленького города!) и вместе с еще одной сотрудницей "Саквояжа" отвезла нас в
двухкомнатную квартиру на улице Бирюзова.
Немного о квартире. Квартира - чистенькая, ухоженная, с лоджией, на которую есть
выход из кухни и из большой комнаты. Есть вся необходимая мебель, в том числе и
для чаепитий на лоджии. Одним словом квартира приспособлена для приема
отдыхающих. По косвенным признакам мы сделали вывод о том, что хозяева в этой
квартире не живут постоянно.
На кухне - необходимый набор посуды, двухконфорочная газовая плитка, питающаяся
от баллона (плитка - настольная, без духовки).
Поскольку график подачи воды в Судаке прямо-таки садистский - с 18 до 20 часов,
- в квартире под потолком ванной установлен 500-литровый бак для воды. Кроме
того, в ванной есть накопительный электрический водонагреватель "Аристон" на 100
литров. К сожалению, водонагреватель работает только при подаче воды под
давлением не меньше 0,5 атмосфер, так что пользоваться им можно лишь во время
подачи водопроводной воды. Это одно неудобство, а второе заключается в том, что
приходится появляться дома в указанное время - с 18 до 20, чтобы заполнить водой
500-литровый накопительный бак. В квартире специально для отдыхающих была
составлена достаточно толковая инструкция по использованию хитрой системы
водоснабжения.
Печально, что проблема водоснабжения в Крыму никак не решается. Да, можно
пытаться решить ее для каждой отдельно взятой квартиры или дома, но это
тупиковый путь. Можно поставить баки огромных объемов, можно в них установить
поплавки по типу тех, что стоят в бачках унитазов, но никакая бытовая техника
(стиральные и посудомоечные машины, водонагреватели) работать не будет - для нее
нужно подавать воду под давлением. А ведь буржуи тоже экономят воду, но делают
это иначе - вода подается все время, без дурацких "графиков" или "часов", а
счетчик считает сколько воды израсходовано. Справедливости ради надо сказать,
что подобные "методы" подачи воды существуют не только в Крыму, но и во многих
российских городах, "сидящих" на скудном водном пайке.
ЗАКУСОЧНАЯ НА ВЕЩЕВОМ РЫНКЕ НА ПЛОЩАДИ МОЛОДЕЖНАЯ
После того как мы поселились, мы отправились в Закусочную на вещевом рынке,
который находится около площади Молодежная. Зайти туда нам посоветовала одна из
сотрудниц агентства "Саквояж". После некоторых усилий (мы обошли рынок
практически кругом, осматривая прочие заведения общепита и ища заветную надпись
"Закусочная") мы нашли то, что искали. 4 пластиковых стола под навесом, два из
которых овальные и побольше круглых, стулья вокруг них, сварная металлическая
конструкция-контейнер, в котором находятся кухня и раздача. Вид аккуратный, но
непрезентабельный. Сами мы вряд ли бы зашли в это заведение. И были бы неправы.
Порции - достаточно большие, еда - качественная, хозяйка - приветливая. Нужно
подойти к окошку, заказать блюда из меню и сесть за столик. Когда все будет
готово (быстро), вас позовут, и вы возьмете заказанное. Заготовки для блюд
делаются заранее и для вас только разогреваются или сервируются. На мой взгляд,
заведений с подобной организацией технологического процесса в Крыму очень не
хватает. Не всегда есть время и желание ждать, часто хочется побольше посмотреть
или погулять и искупаться. Ели мы в закусочной досыта, а сумма, заплаченная
нами, составляла от 20 до 27 гривен. Без спиртного, его в закусочной не продают
(насчет пива не уверена).
НАБЕРЕЖНАЯ
Набережная в Судаке - небольшая, хорошо ухоженная, вся выложена плиткой. Также
устроена балюстрада, отделяющая прогулочную часть от непосредственно пляжа.
Номинально пляж - песчаный, но "песок" серый и, по всей вероятности, это мелкий
ракушечник. Про качество пляжа ничего не скажу: во-первых, купались мы там всего
один раз, во-вторых не люблю песчаные пляжи, песок липнет к телу, попадает в
босоножки-шлепанцы-кроссовки, в общем - грязно, в-третьих - городской пляж
совсем хорошим быть не может хотя бы из-за того, что на нем как правило много
народу.
Гулять по набережной приятно. Есть несколько красивых трех-четырехэтажных
домиков, в которых сразу опознаются частные пансионаты. Также на набережной
расположен и туристско-оздоровительный комплекс "Судак". В нем мы не были, но
гуляли в его парке и пили кофе в баре на набережной, который построил ТОК
"Судак". Парк очень красивый, в укромных уголках - скамейки, на которых можно
отдохнуть. На территории есть теннисные корты и небольшой водоем с дорожкой,
проложенной поверх воды. Бар, построенный ТОК "Судак", имеет два яруса, верхний
с пластиковыми раздвижными окнами: в хорошую погоду можно любоваться видом на
море, а в дождь и холод вы будете защищены от непогоды. В общем, внешняя сторона
ТОК "Судак" весьма привлекательна и вселяет надежду на то, что и внутри
комплекса все также хорошо устроено и организовано. На набережной есть и другие
кафе, но мы в них не были. Также видели вывеску, со знакомым значком-иконкой
Интернет-эксплорера. Догадайтесь, что он обозначает :-) Правильно, Интернет-кафе
:-) Про качество связи ничего сказать не можем - не были. По секрету скажу, что
есть смысл спросить о возможности выйти в Интернет в агентстве "Саквояж" :-)
КАРАДАГ, НОВЫЙ СВЕТ. ВЕЩИ С КРЫМСКОЙ СИМВОЛИКОЙ
КАРАДАГ
На следующий день нас ждала экскурсия на Карадаг. Ее мы купили в офисе фирмы
"Саквояж". Понравилось то каким образом составлен информационный листок об
экскурсиях. В колонке "Цена" приведены две цифры, одна из которых - сумма,
которую вы платите в "Саквояже", а другая - сумма, которую вы должны взять с
собой, чтобы купить входной билет в музей или заповедник. То есть информация не
утаивается, а напротив - дается наиболее полно. При покупке экскурсии
непосредственно в офисе предоставляется скидка в 10%. Это те 10%, которые
платятся агентам, сидящим на набережной или на Кипарисовой аллее и уговорившим
вас отправиться на экскурсию. А если вы "уговорились" самостоятельно, да еще
нашли дорогу в офис, то имеете полно право забрать агентские проценты себе :-)
Экскурсия на Карадаг стоила 25 гривен с человека (минус 10 процентов, то есть
22.50 с человека) и 10 гривен на каждого стоил билет, который мы покупали
непосредственно в заповеднике.
Хочу отметить хорошую организацию экскурсии. Когда мы пришли на площадь, где
начинаются экскурсии, то нам предложили сесть в маршрутку. Через несколько минут
оказалось, что экскурсантов на одного больше чем мест в маршрутке. У пришедшей
последней пары проверили билеты (нет ли ошибки) и тут же с извинениями нам
предложили пересесть в "Икарус". Вот такая отличная организация - никакой
бестолковщины и возникшая проблема была решена буквально за минуту. Обратно мы
ехали в том же "Икарусе", но уже вместе с группой, которую чуть позже нас
привозили на экскурсию в дельфинарий в Курортном. Всего на обратном пути нас
было 25 человек. Хочется отметить, что экскурсовод, встретив нас после экскурсии
во-первых, просто нас "выловила", когда мы шли не совсем в правильном
направлении и, кроме того, она интересовалась понравилось ли нам, как наша
группа справилась с маршрутом и не слишком ли он был труден для нас. Приятно.
На стоянке, когда мы сделали попытку побродить между автобусами в поисках своего
(на том основании, что во вроде бы наш автобус заходили люди, которые с нами не
ехали, мы еще не знали, что будут ехать вместе две экскурсии) дядя, который
собирает плату за стоянку (в том числе и с автобусов) спросил откуда мы
приезжали и на какую экскурсию и показал нам наш автобус. То есть, углубиться
бестолковый поиск нам не дали :-)
Про Карадаг на форуме и сайте писали много, называли его одним из главных мест,
которые стоит посетить в Крыму. Надо сказать, что и после всех восторженных
отзывов заповедник не разочаровал. Красивые горы и скалы, красивые виды. Я могу
лишь присоединиться к тем, кто писал о том, что рассказывать о Карадаге
бесполезно - надо видеть.
Сама экскурсия по Карадагу организована неплохо. По горам приходится пройти
около 8 километров. Продолжительность этого похода - 4 часа. Значительную часть
времени составляют рассказы экскурсовода, так что особыми спортивными
способностями обладать не обязательно, но идти надо в удобной обуви - шлепанцы и
босоножки лучше не одевать (хотя люди в шлепанцах в нашей группе были и шли они
в первых рядах :-) В конце каждого участка пути, которые разделены рассказами,
экскурсовод, прежде чем начать говорить ждет, когда подойдут идущие последними
члены группы. Перед началом экскурсии он пересчитывает свою группу и затем после
каждого перехода проверяет ее численность. Так что не бойтесь - отстать и
потеряться вам не дадут.
(На самом деле, экскурсовод конечно что-то говорит всю дорогу. Но это видимо не
является обязательной частью экскурсии. Если сможете идти в его темпе сразу за
ним, то можете позадавать вопросы и послушать ответы.)
Развеселила табличка на территории заповедника "Абсолютно заповедная зона".
Экскурсовод пояснил, что вообще-то сейчас заповедник работает в режиме
национального парка, что делает возможным для экскурсантов доступ на его
территорию, а упомянутая табличка означает, что за нее проходить категорически
нельзя. Тропа шла к скалам, в которых живут рукокрылые, очень чувствительные ко
всяким неожиданным шумам и шорохам. Для их спокойствия и размножения и создана
абсолютно заповедная зона. Правда, когда мы отошли на некоторое расстояние, то
увидели, что в этой самой зоне находятся какие-то постройки и слышен шум.
Экскурсовод пояснил, что это воинская часть, находящаяся на территории
заповедника еще с тех времен, когда заповедника не было и что они живут мирно -
заповедник не мешает воинской части, а воинская часть - заповеднику. И даже
напротив - присутствие на территории военных во многом помогает сотрудникам
заповедника. Шум происходил от работы дизельной электростанции на территории
части. И, по словам экскурсовода, к постоянному шуму рукокрылые привыкли, и он
их не беспокоит. Поверим :-), тем более, что видевшие Карадаг с моря говорят о
том, что при проходе катера мимо скал, на которые указывается как на место
обитания рукокрылых чувствуется характерный запах.
Заповедник создан в 1984 году. До этого на этом уникальном месте отдыхающие
свободно ставили палатки и отдыхали в соответствии со своими представлениями об
отдыхе. Мусора было очень много и многие растения и животные с территории
Карадага исчезли. Сейчас, когда с момента создания заповедника прошло почти 20
лет, некоторые из них восстановились. Также сыграли свою отрицательную роль и
лесхозы, существовавшие ранее на территории заповедника. Растительность на
склонах гор вырубалась и террасами высаживалась крымская сосна. Это тоже нанесло
немалый ущерб растительности.
Остается надеяться, что теперь Карадаг в безопасности, и природный ландшафт,
растения и животные не будут страдать от деятельности человека. К сожалению,
очень часто в Крыму мне вспоминалась фраза: "Человек - самое страшное животное".
Про мусор позже напишу отдельно, хотя что можно написать такое, чтобы перестали
мусорить те, кто делает это не знаю.
НОВЫЙ СВЕТ
Ближе к вечеру Наталья отвезла нас в Новый Свет. Туда ведет узенькая извилистая
дорожка, на которой едва могут разминуться две машины. Поэтому я тоже не
разделяю совета пройтись в Новый Свет из Судака пешком. Возможно, виды
открываются и красивые, но постоянно шныряющие туда-сюда машины испортят все
впечатление. Ездите лучше на маршрутке.
Прошли по тропе Голицына. Неправда, что в Крыму нет урн :-)) На тропе Голицына
стоят и довольно часто :-)) Но, думаю, что, собирая плату в 4 гривны за вход,
можно и позаботиться о чистоте. Тропа, действительно красивая и грот понравился.
В бухтах не искупались, так как было пасмурно и периодически накрапывал дождик.
Мелкий, прятаться от него не было необходимости, но и купаться тоже было
необязательно :-)) Около мусорных контейнеров в Судаке видели одиннадцать кошек
сразу. Посчитали специально :-)
СУДАКСКАЯ КРЕПОСТЬ
Грандиозное и загадочное сооружение. Во-первых, большое. Когда мы были в Чехии в
королевском замке в Карлштейне, нам рассказывали, что когда-то в это замке
хранились все королевские сокровища и укреплен он был по всем правилам
фортификационной науки. Красивый замок в Карлштейне, но какой же он
"игрушечный"! Маленький - такой же как и вся страна. А вот Генуэзская крепость
построена с размахом! Да еще включает естественные стены - скалы. Правда, есть
загадки. Непонятно почему в середине крепости так мало сооружений - еще не
раскопали или там ничего нет? Если нет, то что защищала крепость? И еще изумило
какими темпами ведутся восстановительные работы. По-моему, именно
восстановительные, а не реставрационные. Не могу не съехидничать и не сказать,
что лет через пять это будет самая хорошо "сохранившаяся" крепость в Крыму :-))
Но все равно красиво. Приходить советую пораньше, пока еще не приехали толпы
туристов из других городов - впечатление смазывается.
ВЕЩИ С КРЫМСКОЙ СИМВОЛИКОЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ И ФУТБОЛКИ ФОРУМА
Уже второй год меня интересует вопрос почему в Крыму не продаются вещи с
крымской символикой. Ну неужели нельзя найти ценовую и прочую нишу, которая всех
устроит - и производителей-продавцов и покупателей. В этом году встретились
первые ласточки. Агентство "Саквояж" стало продавать головной убор (не знаю как
правильно его назвать - панама, бейсболка или как-то еще) с изображением
Судакской крепости, надписью "Судак" и адресом сайта агентства "Саквояж". Можно
было купить на Кипарисовой аллее или в офисе агентства. В следующем году, по
словам Натальи Кириченко, выпуск и продажу подобных вещей планируется расширить.
Так что любителям Судака в этом плане повезло, они смогут купить вещичку с
изображением любимых мест, в других городах я пока ничего подобного не видела. В
Алуште, правда, попалась на глаза футболка с "пьяной" надписью: "Мне говорят я
был в Крыму, но я не помню". Вероятно кому-то и понравится, но провести время в
беспамятстве можно и в любом другом месте, для этого необязательно ехать в Крым.
И футболку такую далеко не каждый оденет.
Футболка форума, в которой практически постоянно ходили либо я, либо Алексей в
этом году вызывала просто небывалый интерес :-) (поясню, что в прошлом году
интереса не было вообще :-)).
1. В Судакской крепости дама-продавец сувениров, прочитав надпись на спине
футболки, спросила: "А где находится такая организация Интернет-форум любителей
Крыма?" Я ответила, что это не совсем организация и объяснила в общих чертах что
такое интернет-форум. Женщина сказала, что всю жизнь прожила в Крыму, любит его
и знает и ей очень понравилось выражение "любители Крыма". Она могла бы многое
рассказать о Крыме, но Интернета у нее нет. Из дальнейшего разговора выяснилось,
что на настоящий момент Интернета действительно нет, но есть 10-летний внук, у
которого имеется компьютер и который за ним сидит безвылазно. Я заверила даму,
что через 1-2-3 года Интернет у нее появится и если она запомнит название
"Интернет-форум любителей Крыма", то скорее всего сможет найти его с помощью
внука и поисковых систем. Так что ждем на нашем форуме даму, продававшую
сувениры на территории Судакской крепости (у входа) 6 сентября 2002 года и
интересовавшуюся Интернет-форумом любителей Крыма.
Остальные случаи были не в Судаке, но, забегая вперед, напишу о них, чтобы все
были упомянуты вместе.
2. Когда мы спускались с Чуфут-Кале (28 августа 2002 года), подошли два парня и
спросили адрес Интернет-форума, "упомянутого" на спине футболки, которая была на
Алексее. Пришлось повернуться лицом и показать адрес.
3. В Никитском ботаническом саду парень и девушка с рюкзаками шли сзади Алексея
и показывали друг другу на надпись на спине его футболки. Замечены молодые люди
были моим папой. В Ботаническом саду мы были 8 сентября 2002 года между 13 и 17
часами.
4. Парень и девушка в троллейбусе, следующем из Ялты в Алушту (8 сентября
отправлением из Ялты в 18:35) при подъезде к автовокзалу в Алуште переглянулись
и показали друг другу на спину Алексея. Парень сказал: "Был я на этом Крыманьяке".
Я видела и слышала это и объяснила, что имеется в виду не Крыманьяк. "А что же
это?" - спросил парень. Мы сказали ему адрес сайта. В ответ был задан ехидный
вопрос: "А сайт-то хоть обновляется?" Алексей ответил, что если бы не
обновлялся, то в сезон на него не ходило бы по полторы тысячи человек в день.
Из пунктов 2 и 4 следует, что в следующей "версии" футболок, если таковая
появится надо писать адрес сайта и на спине.
НЕТ В МИРЕ СОВЕРШЕНСТВА
- Это было не на Земле, - сказал Маленький принц.
Лис очень удивился:
- На другой планете?
- Да.
- А на той планете есть охотники?
- Нет.
- Как интересно! А куры есть?
- Нет.
- Нет в мире совершенства! - вздохнул Лис.
НЕДОСТАТКИ СУДАКА
Конечно есть и недостатки, как же без них?
1. График подачи воды. Насколько я понимаю, по всему городу вода подается с 18
до 20 часов. Это заставляет либо приспособиться, приходя в это время домой и
заполняя всякие ведерки и тазики, либо внимательно смотреть при поселении
насколько хорошо решена проблема водоснабжения хозяевами.
2. Отсутствие природного газа. В городе используются так называемые газгольдеры.
Это емкости (как правило они заглублены в землю), в которые закачивается газ и
оттуда он подается в дома. Понятно, что при этом обеспечить нормальное давление
сложно.
Некоторое время назад в Судаке пользовались и баллонами с газом. Но после того
как один из баллонов взорвался (обошлось без жертв, но окон было выбито много)
подобная практика запрещена.
3. Сравнительно далекий (до 3 часов на автобусе) трансфер до Судака. Нужно иметь
твердое решение ехать именно в Судак, чтобы туда попасть. В Алуште, например,
можно оказаться, не доехав до Ялты, Алупки, Партенита и пр. С Судаком так не
получится. С другой стороны, если та же Алушта не понравилась, то довольно легко
перебраться в другое место.
4. Недостаток, обусловленный опять же географическим положением Судака. Трудно
выбираться на экскурсии на Южный берег Крыма - путь на него лежит по прибрежному
шоссе между Судаком и Алуштой, приходится преодолевать три перевала. Говорят,
что дорога весьма трудна.
Хотя этот недостаток весьма условный. На мой взгляд, в среднестатистический
отпуск удается съездить от силы на 4-5 экскурсия (купаться, загорать и просто
отдыхать ведь тоже нужно!), а их, на мой взгляд, вполне достаточно поблизости от
Судака. Пара-тройка дегустаций :-), Карадаг, дельфинарий, Феодосия, про конные
экскурсии очень заманчиво рассказывают :-) Лично я не вижу особого смысла
мотаться на другой конец Крыма, лучше уж часть отпуска просто провести там, не
делая длинных вылазок. Но это мое мнение, у вас может быть другое и тогда надо
учитывать особенности трансфера из Судака на ЮБК. Кстати, на экскурсию в
Севастополь из Судака везут не по извилистой дороге по побережью, а по другой,
совсем ровной, удаленной от берега дороге через Симферополь. Но ехать все равно
долго - часа 4 в одну сторону.
АЛУШТА
В Алушту мы ехали снова через Симферополь. До столицы Крыма добрались на
автобусе, который порадовал тем, что привез в Симферополь нас не через 3 часа,
как мы ожидали, а через 2. Из Симферополя в Алушту ехали на самом демократичном
виде транспорта - троллейбусе.
Договоренность о жилье у нас была с Александром Пахомовым (квартирное бюро
"Море"
http://www.more.crimea.ua). В назначенное время мы встретились с
Александром, и он нас отвез в частный пансионат "Круиз-1".
ЧАСТНЫЙ ПАНСИОНАТ "Круиз-1"
Теперь-то я знаю ответ на вопрос, мучивший меня уже два года :-) Я поняла почему
побывавшие в частных пансионатах ничего о них не пишут :-) Причина проста: в
хорошем частном пансионате есть все, что нужно отдыхающему и все это вроде бы
само разумеется. И писать просто не о чем :-) Не надо бороться за то, чтобы была
вода - есть постоянно и холодная, и горячая. Не скрипят кровати, нет мусора и
грязи, персонал вежлив и внимателен. Ничто не мешает, не раздражает, не требует
преодоления трудностей.
Мы жили в трехместном номере. Это комната площадью приблизительно 20 кв. метров.
Наш номер был с очень высокими потолками - около 4 метров. Полагаю, что не во
всех номерах они такие высокие, могут быть и ниже. В номере
- санузел с душем (холодная и горячая вода постоянно)
- три кровати (две из них сдвинуты вместе, кровати не продавливаются и не
скрипят, толстый матрас лежит на прочной деревянной основе)
- холодильник
- телевизор (марку не помню, но новый, с ДУ) со спутниковыми каналами; общее
количество каналов - 21, в их числе Discovery, НТВ (спутниковое), ОРТ, Hallmark,
ТНТ (Леша его назвал каким-то непонятным), 1+1.
- небольшой стол (приблизительно 60 см х 80 см)
- тумбочка под телевизор высотой примерно 75-80 см с 3-мя ящиками
- низкая тумба (типа закрытой полки для обуви)
- вешалка с 6-ю крючками и 3-мя плечиками на них
- книжная полка (небольшая) над столом
- 2 стула
- настенные часы, вентилятор, настольная лампа с 3-мя режимами освещения,
зеркало, 4 картинки на стене, ковер, ваза.
Во внутреннем дворике пансионата - небольшой бассейн (приблизительно 4 х 6 м2,
сильно там не расплаваешься), пластиковые столики со стульями и зонтиками.
В этом же дворике стоят складные сушилки, на которые вы можете повесить влажное
полотенце или мокрый купальник. Если вы захотите постирать, то вам дадут тазик
(насколько я поняла, специального места для стирки нет).
Территория пансионата огорожена, на входе - кодовый замок, а на тот случай если
вы забудете код - есть звонок. В пансионате всегда находится кто-то из
сотрудников. По косвенным признакам ясно, что в пансионате не приветствуются
шумные отдыхающие. В номерах есть таблички, сообщающие о запрете пользования
бассейном после 23 часов, о необходимости соблюдать тишину после того же времени
и о том, что приводить посторонних запрещено. Однако если вы будете гулять по
городу полночи и придете домой в 3-4 утра, то никто не будет возражать. Как я
уже сказала, на территорию пансионата можно попасть, нажав необходимые цифры на
кодовом замке.
Поселиться в "Круиз-1" можно как с питанием, так и без него. Поскольку мы там
жили недолго, то не ели ни разу. Но у персонала узнали, что можно заказать
завтрак, обед и ужин (ужин по-моему не всегда). Завтрак стоит 3.5 $, обед - 5 $,
ужин - 2 $. Как нам сказали, завтрак - плотный (например, со свиной отбивной),
чтобы после него можно было пойти на море и не хотеть есть довольно долго. В
столовой для постоянного бесплатного пользования - чай, кофе, сахар, одноразовые
стаканы и обычная посуда. Есть СВЧ-печка, в которой можно разогреть еду.
Есть телефон, по которому вы сможете позвонить. По городскому алуштинскому
номеру я звонила без дополнительной оплаты, как обстоят дела с междугородними
звонками я, к сожалению, не знаю.
Ощущения запущенности и "неремонтированности" энное количество лет, которое
характерно для многих здравниц, построенных в советские времена, здесь нет.
Замечания тоже могу сделать.
Особых претензий к внутреннему и внешнему дизайну пансионата нет, но возникает
ощущение, что с точки зрения эргономики есть некоторые ошибки. Я не специалист в
этой области, но обратила внимание на следующие вещи:
- в трехместном номере - два стула
- я не была в западных отелях и мне трудно сравнивать, но создалось ощущение,
что набор мебели выбран не самый оптимальный
- замечания есть и по душу: номер рассчитан на трех человек, а крючок для
полотенец - всего один; занавеска в душе не полностью защищает пол от попадания
воды на него; в душе нет коврика
Иными словами, складывается впечатление, что интерьер делал не специалист по
проектированию отелей. Могу предположить, что если бы персонал отеля подробно и
доброжелательно у каждого выезжающего постояльца спрашивал о том, что можно
улучшить в отеле (либо положил на видном месте книгу, в которой можно было бы
написать свои замечания), то эти ошибки уже были бы исправлены.
Обращаю внимание на то, что указанные замечания незначительны и ни в коей мере
не повлияли на наше общее благоприятное впечатление от этого частного
пансионата.
Нам удалось осмотреть еще и пансионат "Круиз-2". Это - пансионат более высокого
уровня, интерьер там более стильный и продуманный, в душе есть коврики :-) Также
в "Круизе-2" более широкий выбор номеров: одно- и двухкомнатные, есть и и
апартаменты.
Напомню, что поселиться в оба пансионата можно через квартирное бюро "Море" (http://www.more.crimea.ua).
Погода в Крыму в этом году не такая как обычно. Говорят, что
как правило последняя неделя августа и первая неделя сентября - дождливые, а
"окружают" их солнечные дни и недели. На этот раз август смешал все карты. В его
начале были сильные дожди, которые даже размыли железнодорожную насыпь на
подъезде к Керчи в районе станции "Семь колодезей" и оставалось только гадать
что же ждет отдыхающих в конце лета - начале осени. В августе на различных
форумах по отдыху в Крыму задавалось СТОЛЬКО вопросов о погоде, что я решила на
отдыхе вести календарь погоды (хотя в первом классе терпеть не могла выполнять
подобные задания по природоведению, которые нам задавали часто). Оказалось, что
наблюдать за погодой не так уж и утомительно, а анализировать результаты и
думать над тем что же люди все-таки считают плохой или хорошей погодой оказалось
интересно. Результаты своих наблюдений я представляю вашему вниманию.
Объективно оценить погоду очень сложно. Для нас погода была самой подходящей.
Для кого такая погода точно не подошла бы? Для любителей шоколадного загара -
получить "поджаристую корочку" было сложно. Для походников-палаточников - было
много дождей по ночам, которые не мешали живущим в стационарных условиях, но
могли намочить палаточников. Мы за 22 полных дня отдыха запомнили 5 дождей, в
которых намокли либо мы, либо наши гости или пришлось стоять под навесом или
зонтиком и ждать, когда дождь пройдет. Два дождика продолжались около часа
каждый, один - два часа и два дождя были продолжительностью по 4 часа каждый.
Все остальное время погода была вполне подходящей для отдыха. Для желающих
привожу полное "расписание" погоды.
ОБОЗНАЧЕНИЯ
солнечно - солнечно, облаков нет совсем
облака+солнце - на небе есть облака, но солнце они не закрывают
облачно - на небе облака, которые в основном закрывают солнце
тучи - серые или свинцовые тучи, солнца не видно
дождик - слабый дождик, можно даже не прятаться от него
ДОЖДЬ - сильный дождь, без зонта на улице лучше не показываться
прохладный ветер
холодный ветер - такой ветер, что при выходе из моря лучше сразу вытереться,
тем, кто сильно мерзнет лучше переодеться в сухой купальник
ОБЩИЕ КОММЕНТАРИИ
Практически все время нашего отпуска линия горизонта и очертания берега вдали
были подернуты "дымкой" и немного размыты. Дни, когда подобного не наблюдалось я
отметила особо. Почти всегда вблизи моря дул ветер - холодный или прохладный.
Дни отсутствия ветра или напротив те, в которые он был особо злым тоже отмечены
в календаре. Поскольку мы путешествовали по Крыму, то дни наших поездок за
пределы Севастополя отмечены особо и указано в каком именно месте мы наблюдали
записанную погоду.
Вода в море все время нашего пребывания в Крыму была теплая - от 24 до 22
градусов.
24 августа - облака+солнце
25 августа - солнечно, прохладный ветер
26 августа - солнечно, прохладный ветер
27 августа - облачно, с 13 до 14 часов - солнечно
28 августа - солнечно
29 августа - ночью - дождик (опознан по утренним лужам), в 9:30 - жарко
30 августа - солнечно
31 августа - солнечно, нет прохладного ветра
1 сентября - нет "дымки", линия горизонта четкая, солнечно
2 сентября - солнечно, с 17:30 облака+солнце
3 сентября - облачно, с 15:00 до 17:30 - ДОЖДЬ, с 17:30 - тучи
4 сентября - не записано, по памяти могу лишь сказать, что дождя не было (в
первой половине дня ехали из Севастополя в Судак, вторую половину для провели в
Судаке)
5 сентября - ночью - дождик (с утра на улицах - лужи), облака+солнце, с 16 до 19
- дождик (находились в Судаке, во время дождя гуляли по тропе Голицына, не
намокли)
6 сентября - ночью - дождик (с утра на улицах - лужи), до 14 часов - солнечно, с
14 часов - облака+солнце, с 16:00 до 16:15 - дождик (в этот день мы переезжали
из Судака в Алушту (через Симферополь), дождик покапал на наш автобус, когда мы
проезжали Родиковое, надо горами в это время были синие-синие тучи), потом снова
облака+солнце
7 сентября - до 13 часов - солнечно, с 13 часов - тучи (Алушта)
8 сентября - ночью - дождик, весь день - облака+солнце, с 13 до 15 часов - тучи
(Алушта)
9 сентября - до 15 часов - облака+солнце (Алушта), с 15 до 20 ч. - тучи (в это
время ехали по маршруту Алушта - Симферополь - Севастополь). В Севастополе
обнаружили лужи, то есть там был дождь. В ночь с 8-го на 9-е в Севастополе, как
нам сказали севастопольцы, тоже был дождь.
10 сентября - ночью - дождик (с утра - лужи). Вода в море теплая (по ощущениям
около 23 градусов), воздух чуть холоднее, выходить из воды в ветреных местах
холодно
11 сентября - до 14 часов - тучи, с 11 до 14 часов - дважды по полчаса - ДОЖДЬ,
с 14 часов - облака+солнце
12 сентября - 12:45 - 13:45 - ДОЖДЬ, до 15 часов - тучи, с 15 часов -
облака+солнце. Из радиосводки о погоде - температура воздуха - 20-21 градус,
температура воды - 23 градуса
13 сентября - до 16:20 - облака+солнце, после 16:20 - тучи, холодный ветер
14 сентября - 6:30-10:30 - ДОЖДЬ, остальное время - тучи
15 сентября - ночью - дождик (с утра - лужи), до 12 ч. - солнечно, после 12 -
облака+солнце, температура воздуха 19-20 градусов (по ощущениям)
16 сентября - день нашего отъезда, ДОЖДЬ был дважды - с 8 до 12 часов и с 17 до
19 (это уже на пути из Севастополя в сторону Москвы).
Знаю еще какая погода была в Севастополе 18 сентября (звонила туда). Солнечно с
облаками. Днем было тепло, к вечеру стало немного прохладнее как это обычно
бывает осенью.
(С) Форум Naiti.Ru
